Летом хочется легкой и разнообразной пищи. Новым и необычным вкусом обладает куриный суп с дольками помидор. Его бульон легко усваивается, а помидоры добавляют свежести....

Шашлык из лесных грибов (белых, подосиновиков, подберезовиков и лисичек), с молодым картофелем....

Отличное блюдо получается из запеченных кабачков. Их можно не только жарить в сковороде, но и сочетать с мясным фаршем, блюдо приобретает насыщенный вкус и является легким, но и питательным. Такое блюдо можно приготовить на праздничный семейный ужин и наверняка оно понравится всем домочадцем....

Заимствованные кухни других народностей находят место практически на каждом столе. Так многие делают дома японские роллы или мексиканский махито, но и итальянская кухня приходится многим по нраву. В этом рецепте описано, как сделать сытную и очень вкусную пасту....

В летнюю жару нет ничего приятнее прохладных напитков. В домашних условиях можно создать потрясающий коктейль из молока и мороженного, а ягоды добавляют новые нотки вкуса....

Ароматный плов можно приготовить не только в казане, не худшим он получается и при тушении в мультиварке. Использую такую уникальную помощницу на кухне, плов готовится совсем недолго....