Растим грибы дома или вешенка на пнях

Как выращивать грибы вешенка дома и на пнях

Здравствуйте.

Решился показать миру свою грядку.

Началось всё 5 лет тому назад, мы поехали в лес, по старым местам и обнаружили на себе больше десятка клещей. После этого мы окончательно решили, что никогда больше в лес за грибами не поедем. Польза от грибов не идет ни в какое сравнение с риском заразиться тяжелыми заболеваниями.

Погуглил информацию по выращиванию и мы решили посадить грибы у себя.

Купил газель пней клёна (не лучшая древесина – очень твердая, брал что было)

Делал пропилы бензопилой.( не делайте так – лучше после замачивания мицелий на торец и в пленку, потом в прохладное место пока пенек не обрастет, а потом уже на постоянное место).

Замачивал так: Сделал небольшой бассейн из поддонов, постелил пленку, затащил туда пни и залил водой, выдерживал неделю.

Без орошения ничего не получится, летом пни высыхают за пару дней, а на сухих пнях грибы не растут.
Мицелий брал тут http://www.cepnn.ru/mitseliy-veshenki-1/

Сделал орошение туманообразователями.

http://www.agrodrip.ru/#!/Туманообразующий-комплект-Туман1-4191-20л-ч/p/7566833/category=1767064
Вода из водопровода, через клапан от стиральной машины.

Летом в нашем населенном пункте давление воды снижается практически до нуля, поэтому поставил плунжерный насос повышения давления. У меня примерно вот такой.

http://www.ebay.com/itm/Micropump-GJ-N25-FF1SAP4-O-C-L17611-Pump-with-Motor-New-/272189138179?hash=item3f5fbca503:g:qawAAOSwGYVW9-G9

(Только не смотрите на цену, я свой брал давно и на порядок дешевле, для другого дела – короче он у меня уже был. можно любой)
Если давление воды 2-3 атм и стабильное, то насос не нужен.

Насосом и клапаном управляет контроллер на atmega8 - простейший таймер. Длительность включения 0,1 – 10 мин и от 1 до 720 включений в сутки.

У меня включается на пол минуты и ~150 включений в сутки
Так поверхность пней не пересыхает и не течет вода с них.

У меня грибы были ближе к осени, особенно когда средняя температура днем около 16 тепла.
Но бывало и летом появлялись.

А вот и первый шиитаке, мы и их немного посадили, сейчас там ещё несколько.

А вот этой весной прямо в апреле начали плодоносить, и вот уже третью неделю понемногу нарезаем. И это я ещё полив даже не успел сделать.

Опыт немного накопился, если есть вопросы – спрашивайте.
Подробнее можно посмотреть на видео.

Так что друзья грибную грядку сделать достаточно просто, а радовать грибами она вас будет много лет.