Изготовить такой деревянный велосипед можно из различных досок, а также различных деталей от старого велосипеда (колеса, звездочки, педали, тормоза и т.д.).
Для поездок такой самодельный велосипед, вряд ли сгодиться, но думаю, что поделка может с успехом использоваться в декоративных целях.