Подкова из теста

Подарок-талисман на Новый Год из соленого теста.

Кто сказал, что Новый Год прошел? Пока не вынесли елку, он с нами. А некоторые это делают только в марте. Поэтому ходите в гости и дарите новогодние подарки. Например, такой талисман на удачу - подкову от лошадки из соленого теста.

Делается подкова очень просто и быстро. 

Вам понадобятся:

Материалы:

• мука (1 стакан);
• соль (1/2 стакана);
• вода холодная (100-110гр);
• корица/ какао порошок/ кофе (для цвета подковы);
• чуть-чуть подсолнечного масла;
• шнурок.

Инструменты:

• стек для резки пластилина;
• металлическая полая трубочка/ соломинка (можно просто круглый карандаш);
• спица;
• рельефные пуговки.

Как изготовить подкову из теста

1) замешиваем тесто: смешиваем муку, соль и корицу, затем добавляем воду и в самом конце немного подсолнечного масла, разминаем как следует;

2) скатываем "колобок", затем делаем "колбаску" и сгибаем ее в "подкову";

3) чуть сплющиваем и делаем дорожку-углубление внутри, затем стекам придаем форму боковинам, а перевернутыми пуговицами вдавливаем рельефные рисунки для придания подкове более фактурного вида;

4) берем трубочку и делаем отверстия для "гвоздиков" в подкове: вдавливаем, достаем трубку, протыкаем ее спицей, чтобы вышел кусочек теста (можно сделать тоже самое карандашом, держа подкову на весу и протыкая ее насквозь);

5) теперь заготовку кладем в духовку на самый маленький огонь и сушим (1-1,5 часа);

6) втягиваем шнурок для красоты, и чтобы можно было ее повесить на стенку (помним, что правильно вешать "рожками" вверх, чтобы дом был полная чаша).

Приносите такие подковы в дома своих друзей - и год Лошади обязательно отметит ваши старания!

Ирина ворошилина, г. Минск