При лечении ожирения неплохие результаты дает использование режима, условно обозначаемого как контрастно-разгрузочная неделя (КРН). Сущность ее в том, что больной использует рацион, соответствующий привычному питанию, которое способствует сохранению стереотипа поведения. В диете 4 дня из 6 сохраняется близкое к физиологической норме содержание полноценных белков.
При применении КРН наиболее низкокалорийный и бедный белками день должен быть приурочен к одному из дней отдыха рабочей недели. Периодически можно дополнительно использовать отдельные разгрузочные дни КРН, в которые наблюдается наибольшая потере веса и лучше сохраняется работоспособность. При неосложненном ожирении 1-2 степени можно использовать и другие диеты, разработанные специалистами, но только при одном условии - обязательно посоветовавшись с врачом!
1-й завтрак
Мясо отварное 100 г
Салат из свежей капусты 100 г
Кофе с молоком без сахара 200 г
2-й завтрак
Салат из свежих овощей 150 г
Обед
Мясной бульон 250 г
Мясо отварное 100 г
Напиток из сухофруктов 200 г
Ужин
Пудинг мясной ЮОг-
Овощи тушеные 150 г
На ночь в 21 час
Кефир нежирный 200 г
Хлеб ржаной на весь день 50 г
1-й завтрак
Овощи тушеные 250 г
Кофе с молоком без сахара 200 г
2-й завтрак
Салат из свежих овощей 200 г
Отвар из шиповника 200 г
Обед
Салат из морской капусты 50 г
Суп овощной крестьянский 300 г
Морковный пудинг < 200 г
Напиток из сухофруктов 200 г
Ужин
Свекольные котлеты (2 шт.)
или свекольный салат 150 г
Чай без сахара 200 г
На ночь в 21 час
Кефир нежирный 200 г
Хлеб ржаной на весь день 50 г
1-й завтрак,
Рыба отварная 100 г
Свекла отварная тертая 2Ог
Чай без сахара 200 г
2-й завтрак
Сок томатный 200 г
Морковный салат 100 г
Обед
Суп рыбный 300 г
Рыба жареная с зеленым горошком 75 г/50 г
Напиток из чернослива 200 г
Ужин
Котлета или рыба отварная 100 г
Винегрет 200 г
Чай без сахара
На ночь в 21 час
Кефир нежирный 200 г
Хлеб ржаной на весь день 50 г
1-й завтрак
Творог нежирный 200 г
Молоко 200 г
2-й завтрак
Молочное жиле 200 г
Молоко 200 г
Обед
Суп молочный гречневый 200 г
Творожный пудинг 100 г
Кисель молочный 200г
Ужин
Творог нежирны 50 г
Молоко 100 г
На ночь в 21 час
Кефир нежирный 200 г
Хлеб ржаной на весь день 50 г
1-й завтрак
Творожно-морковная запеканка 20 г
Кофе с молоком без сахара 200 г
2-й завтрак
Творожная запеканка с сыром 200 г
Чай без сахара 200 г
Обед
Бульон с яичными хлопьями 200 г
Омлет паровой 100 г
Напиток из сухофруктов 200 г
Ужин
Творог обезжиренный
Молоко
На ночь в 21 час
Кефир нежирный 200 г
Хлеб ржаной на весь день 50 г
1-й завтрак
Яблоки печеные 200г
Отвар из чернослива 200 г
2-й завтрак
Желе фруктовое 200 г
Яблоки 200 г
Обед
Суп фруктовый 200 г
Яблоки 200 г
Лимонное желе 100 г
Ужин
Яблоки печеные 50 г
На ночь в 21 час
Яблочный сок 200 г
1-й завтрак
Мясо отварное 100 г
Кофе с молоком без сахарам 100 г
2-й завтрак
Сыр плавленый 50 г
Чай без сахара 200 г
Дрожжевой напиток 100 г
Обед
Борщ с вываренным мясом 300 г
Зразы фаршированные яйцом с тушеной морковью 70 г
Отвар из чернослива 200 г
Яйцо вкрутую 1 шт.
Морковь тушеная 200 г
На ночь в 21 час
Кефир нежирный 200 г
Хлеб ржаной на весь день 50 г